O型血型減肥瘦身秘訣
「減肥瘦身的秘訣在於血型」，這一新的減肥學說目前在美國引起巨大反響。由彼特.J.達達莫博士所著的名為《根據不同血型的減肥術》的暢銷書一套3本，目前在美國已銷售200萬部，在世界50個國家累計銷售達300萬部之多。
達達莫博士的學說為什麼如此受歡迎呢？
秘密在於其著作中清楚地寫出了A、B、O、AB各血型的人減肥瘦身的不同食譜。而且據說採用這種血型減肥術，不需要特殊的器具和藥品等就能非常容易地減肥。
為什麼不同血型採用不同食譜能夠減肥呢？對此，達達莫博士解釋說，這是因為血型不同，體質也不同。
豆類、魚貝類、穀物和蔬菜等食品中含有大量稱為「外源凝集素」的蛋白質。這種蛋白質和特定的血型相遇就會起到凝集作用，使能量的代謝作用惡化，集聚脂肪從而使人肥胖起來。相反，也有的「外源凝集素」能促進能量代謝作用，防止肥胖。根據達達莫博士的學說，可以歸納出對於不同血型的人來說易增肥的食品和易減肥的食品。
O型
O型血的人，其消化器官的消化能力很強，擁有對食物過剩作出反應的免疫系統。這類血型的人飲食中最不可缺少的是動物性蛋白質，也就是肉類及魚類等。對於O型血的人，達達莫博士提出大膽的建議，想減肥，多吃肉。但所吃的不應該是肥肉，最好是瘦肉。食用飼料中沒有使用化學物質的牛羊肉和鳥肉等比較合適。至於魚類，達達莫博士特別推薦食用鱈魚、鯡魚和青花魚等北方海域所產的油多的魚。
為什麼推薦O型血的人吃肉食呢？達達莫博士說，這是由於O型血的人胃酸多，對肉食容易消化，容易代謝。
達達莫博士認為，想要減肥的話，應該食用脂肪少的瘦肉，經常運動，盡量避免食用穀物類和麵包類的食品。穀物類食品和麵包中所含的外源凝素會妨礙O型血的代謝，使人肥胖起來。